Resep pepes Tahu Yang Mantap Banget

Resep pepes Tahu Yang Mantap Banget. Siapa yang tak kenal dengan pepes? Masakan asli Indonesia yang tepatnya dari daerah Jawa Barat yang sudah melegenda. Pepes merupakkan aneka olahan ikan atau tahu yang dibungkus dengan daun pisang. Dengan keanekaragaman bumbu rempah yang dihaluskan ditambah dengan tomat dan daun kemangi menghasilkan rasa dan aroma yang membangkitkan selera makan.

Bagi yang sedang melakukan program diet pepes merupakan pilihan yang sangat tepat. Olahan dari pepes tanpa minyak, sehingga tidak ada kolesterol serta tanpa kandungan lemak dalam masakan yang satu ini. Pepes sangat nikmat sebagai teman santap nasi putih.

Bagi sobat gingsul yang belum pernah mengolah masakan ini pasti beranggapan bahwa cara membuat pepes merupakan suatu hal yang sangat sulit, mengingat rasanya yang begitu nendang banget saat disantap.

Resep pepes Tahu

Sobat semua bisa dengan mudah dan cepat dalam membuat pepes terutama pepes tahu yang kaya akan protein pasalnya gingsul.com akan memberikan cara membuat pepes tahu yang nikmat banget serta mudah dan cepat dalam membuatnya yang terangkum dalam resep pepes tahu yang mantap banget.

Baca Juga Resep Lainnya:

• Resep Cwie Mie Malang Rasanya Ngangeni Banget
• Resep Mie Wonton Kuah Nikmat dan Sedap
• Resep Mie Kocok Maknyus dan Sedap

Bahan Membuat Pepes Tahu

• 400 gr tahu putih
• 1 butir telur ayam, kocok
• 20 lbr daun kemangi
• 1 bh cabai merah, iris tipis
• 1 bh cabai hijau, iris tipis
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Cara Membuat Pepes Tahu

1. Tiriskan tahu, haluskan. Campur tahu halus dengan telur, cabai, kemangi, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2. Ambil sepotong daun pisang lalu beri 2 sdm adonan tahu. Gulung daun pisang sambil padatkan. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
3. Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat.
4. Bakar di atas bara api hingga daun kering. Angkat dan hidangkan.

Resep pepes tahu diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati. Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com