Resep Puding Coklat Rasanya Nendang Dimulut

Resep Puding Coklat Rasanya Nendang Dimulut. Puding adalah nama untuk berbagai macam hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dipakai untuk berbagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang puding sangat nikmat bila disandingkan dengan Es Campur atau Es Palu Buntung.

Makanan penutup yang satu ini akan dengan mudah anda buat cukup dengan melakukan beberapa langkah mudah saja, sehingga tidak perlu repot-repot lagi pergi keluar rumah karena bahan yang digunakan bisa didapat dengan mudah.

Puding tidak hanya bisa disajikan untuk orang dewasa saja, namun puding juga sangat baik untuk balita karena teksturnya yang sangat lembut, selain itu kandungan telur dan susu yang kaya akan kalsium serta protein akan membantu menjaga kesehatan tulang dan memenuhi asupan gizi harian anak anda.

Resep Puding Coklat

Penasaran ingin tahu cara membuat sajian yang enak, lezat dan memiliki nilai gizi tinggi ini? Tak perlu khawatir, kali ini kami dari tim gingsul.com akan menghadirkan cara membuat puding coklat yang terangkum dalam resep puding coklat.

Baca Juga Resep Lainnya:

• Resep pepes Tahu Yang Mantap Banget
• Resep Ayam Taliwang yang Lezat, Cara Memasak Masakan Khas Lombok Gurih dan Pedas
• Resep Es Alpukat Nikmat dan Penuh Nutrisi

1. Bahan Membuat Puding Coklat

Bahan Utama Puding Coklat

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 kaleng susu kental manis coklat
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 1 liter air masak (pakek susu cair juga boleh)

Bahan Saus Vla

• 1 kaleng susu evaporated
• 200 ml susu cair
• 4 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh tepung custard
• 1/2 sendok teh vanilla extract
• 2 sendok teh maizena

2. Cara Membuat Puding Coklat

1. Siapkan mangkuk berukuran agak besar, masukkan semua bahan puding coklat (kecuali gula dan garam), aduk hingga tercampur rata dan menjadi larutan, kemudian saring. Setelah itu, tuangkan ke dalam panci.
2. Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Angkat dan diamkan hingga uap panasnya menghilang.
3. Tuangkan larutan puding coklat ke dalam cetakan yang telah dibasahi sedikit air sebelumnya. Untuk cetakan/ loyangnya sesuai selera anda. Setelah itu, masukkan cetakan/ loyang berisi puding ke dalam kulkas dan tunggu hingga puding benar-benar keras.
4. Untuk saus vlanya, masukkan semua bahan (kecuali gula pasir) ke dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata dan licin, kemudian saring.
5. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, dan masak hingga meletup-letup dan mengental. Angkat dari kompor dan biarkan saus vlanya dingin dulu.

Resep Puding coklat diatas sangat nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin dengan tambahan buah strawbery diatasnya. Selamat mencoba